Mercado de Triana

El mercado actual abrió en 2005 sobre las ruinas del castillo de San Jorge, que fue sede de la Inquisición en Sevilla desde 1481. Las ruinas se ven bajo el edificio en un centro de interpretación gratuito, y al lado sale el Callejón de la Inquisición hacia el río.

Por fuera tiene azulejos de Triana; por dentro, puestos de pescado, chacinas, fruta y especias, y entre ellos barras donde se toman tapas, ostras o una cerveza a media mañana. Hay incluso una pequeña escuela de cocina.