Winkel 43

Es un café de barrio en la esquina de la Noordermarkt con la Westerstraat, con mesas de madera dentro y una terraza que da a la iglesia. Por la mañana sirve desayunos y a mediodía comidas sencillas, pero casi todo el mundo viene por lo mismo.

Su tarta de manzana, la appeltaart holandesa, es alta, con mucha manzana con canela y una masa crujiente, y se sirve templada con nata montada. Se ha convertido en una de las más conocidas de la ciudad.