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El Bar Basso, en Via Plinio

Cafetería · Milán

Bar Basso

Città Studi

El barman veneciano Mirko Stocchetto se hizo cargo del bar en 1967, y aquí nació el Negroni sbagliato, el «Negroni equivocado»: según la historia de la casa, alguien echó espumoso en lugar de ginebra y el resultado gustó tanto que se quedó en la carta. Hoy lo lleva su familia.

El local conserva su decoración de bar clásico, con barra de madera y espejos. Sirven los cócteles en unas copas enormes de cristal tallado, y es punto de reunión de diseñadores y arquitectos, sobre todo durante el Salone del Mobile.

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Sobre esta ficha

Ficha comprobada el 5 de noviembre de 2026.

Fuentes: Wikidata · OpenStreetMap · Google Maps (Place ID) · Bar Basso (barbasso.com)